原以为疫情快要结束了，可它带来的水深火热，才刚刚开始。
蝗灾，大火，病毒，流感。。。一场场魔幻故事，已经让每一个地球人都目瞪口呆了，然而，疫情还没结束，更坏的状况已经来了。3月4日，联合国粮农组织发布报告称：2月全球粮价格，已经连续第9个月上涨，触及年7月以来的最高水平。之前联合国世界粮食计划署（WFP）发布了一篇《年全球粮食危机报告》。为各国敲响警钟：一场前所未有的粮食危机正在逐步迫近。
报告里，有几个非常令人不安的数字：
由于新冠疫情的原因，今年，是60多年以来粮食供应最严峻的一年。
全世界，至少有8.21亿人在夜里饿着肚子睡觉。换句话说：全球每九个人里面，就有一个吃不饱饭的！
将有2.5亿人遭遇粮食危机，比去年多了整整1亿万人。
这些数字意味着什么？
意味着——全球75亿人口，每30人中就可能有1人因饥饿活不过年。
用WFP经济学家阿里夫?侯赛因的话说：未来3个月内，全球每天会有30万人饿死。
这一次，联合国正式吹响了警告的哨声：
一场“圣经级别（biblical）”的大饥荒，正在将世界推向危险的边缘。
报告一出，我们才知道：
原以为疫情快要结束了，可它带来的水深火热，才刚刚开始。
01
先给大家简单解释一下疫情为什么会次生出粮食危机。
粮食自给，是一个国家的生命线。
但放眼全球，能将这条生命线攥在自己手中的国家，少之又少。
富裕的韩国、日本，粮食自给率长期不足40%。
贫瘠的非洲大陆，整体粮食自给率只有60%。
世界上大多数国家，都要花钱买进口粮食，以填饱人民的肚子。
世界各国粮食自给地图
可疫情的蔓延，一方面让粮食大幅减产，出口国开始限制出口，粮价上涨。
另一方面，又让生产秩序中断，进口国财政缩水，无力支付。
于是，供不上、买不起，粮食缺口根本无法弥补。
犹记得两个多月前，张文宏教授就在担忧：
疫情次生灾害下的死亡人数，会远远超过疫情本身。
没想到，一语成谶。
很多国家已经被随之而来的粮荒压得几乎崩溃。
02
最苦的都是老百姓。
对他们来说，新冠病毒不是最可怕的死神，饥饿才是。
在非洲，仅3月末，米价就上涨了超过30%。
肯尼亚的一位单亲母亲，独自抚养8个孩子。
图片来源：新京报
疫情在非洲爆发之后，她连口罩都买不起，更别说粮食。
8个孩子饿得哇哇大哭。
不得已，她只能把石头放在锅里煮，假装还有饭可做，希望孩子们在等饭的时候能踏实地睡着。
图片来源：新京报
有人吃泥饼充饥。
矿洞里采出来的矿石磨成粉，和水混合，用纱布简单过滤。
滤出的泥浆摊成一张一张的面饼，晒干之后，就成了果腹的食物。
这种泥饼，吃多了会让人消化不良。
肚子越来越大，甚至因此死去。
可在饥饿面前，还有什么选择？
南苏丹地区，孩子们不知有多久没吃上饭，瘦得皮包骨头。
图片来源：国际时间在线
贫民窟居民，要么排队等着领救济粮。
要么变成了“秃鹫”，每天早早来到屠宰场，等着抢走没人要的动物内脏。
哪怕是牛肚子里还没成型的胚胎，都成了他们难得的美食。
印度同样处在阴影中。
疫情封锁之后，一切公共场所关闭。
穷人没了工作，没了收入。
图片来源：梨视频
饥饿面前，很多人只能在垃圾堆里找东西吃。
图片来源：梨视频
只要能生存下去，根本顾不上干不干净。
图片来源：梨视频
一辆运奶车发生事故，车上的牛奶打翻一地。
一个男人跑过来，跟一旁的流浪狗抢食物，小心翼翼地将牛奶用手捧舀进罐子里。
图片来源：青峰侠
泰国曼谷，每天都有很多穷人聚在Lumpini公园。
只求有好心人来给他们发食物。
图片来源：泰国中文网
甚至直接写出标语请求施舍：“请给我一点饭吃。
图片来源：泰国中文网
尼日利亚，买不起食物的穷人上街哀嚎。
阿富汗，一边是小麦价格飞涨，一边是万儿童正在挨饿。
叙利亚的人民，也只能依靠世界粮食计划署的救济过活。
一位女子扛着救济粮
还有伊拉克告急，需求进口万吨小麦，25万吨大米；
印尼、菲律宾已经面临粮荒，储备粮最多只能撑6个月；
在刚果、委内瑞拉、南苏丹等地，全国人口的一半以上都在濒临饿死…
太多国家，还没来得及扛过疫情，就早已经步入至暗时刻。
03
粮食这东西是人类的绝对刚需，你什么都可以不要，但是不能不要粮食。你没有意识到粮食问题，原因就在于，粮食就像跟空气一样，充足的时候感觉不到它的存在，但如果稍微有点问题，就会是个惨绝人寰的大问题。近代的爱尔兰大饥荒，就是一个血淋淋的例子。这场饥荒发生于年到年，多达万人死亡，占去了近1/4的人口，还有万人因为饥荒移民海外。当时的爱尔兰被英国控制，土地几乎全被英国的大地主霸占。在大地主的压迫下，超过半数的爱尔兰人以最低档的马铃薯维生。年，真菌灾害导致马铃薯腐烂失收，严重影响了农民的生计。后来马铃薯病持续了数年时间，使无数家庭在饥荒中崩溃，死亡如天空般笼罩着大地。一位地方官员在走进一家农屋后瞠目结舌，他悲伤地写道：“6个因饥饿而骨瘦如柴、形同鬼魅的人躺在小屋角落的一堆脏稻草上。我以为他们已经死了，但当我靠近他们时，耳畔却传来了一声声低吟。这些‘人’还活着……”讽刺的是，在饥荒发生的第二年，多数英国的大地主出于利益考虑，把种植小麦改成了赚钱的畜牧业。粮食的减少，加重了爱尔兰的饥荒。当时的奥斯曼帝国苏丹听闻灾情后想捐资1万英镑，但在维多利亚女王的要求了改成了0，因为女王才捐了英镑。最让人愤怒的是，整个饥荒期间，英国政府竟然仍要求爱尔兰向英国本土出口粮食。贫民饿死了无所谓，但老爷们是不能饿一顿的。爱尔兰本来就不满于英国的吞并，经过这场饥荒后更是拉满了仇恨，从此开始了独立运动。粮食的价格不高，但重要性无与伦比，直接关系到生死存亡，当一个国家不能掌控粮食的时候，那么生死就要看外国人的眼色。历史总是惊人地相似，同样的故事，年，又用相似的韵脚，再次上演。年12月到年7月，全球气候异常，大量国家和地区粮食歉收。按粮食专家的测算，全球差不多有0万人的粮食缺口。然后刚好，年，美国次贷危机引发了全球金融危机。为了把危机推出去，美联储恨不得开直升机到华尔街啥票子，疯狂地量化宽松。在美国的货币洪水下，新兴国家的资产、石油、粮食等都水涨船高，价格应声而涨，8.5亿人因为粮食危机吃不上饭。当年很多阿拉伯国家，就因为粮价上涨，社会动荡，被狠狠收割了一番！还记得年的埃及革命吗？大家都知道，埃及95%的国土都是沙漠，就5%的地方可以耕种和居住。埃及人还崇尚多子多福，爱生，出生率极高。就这么尼罗河谷这巴掌地方，要养将近1亿多的人口，好多粮食只能依靠进口。美国疯狂地量化宽松后，粮食价格上涨，埃及粮食进口量下降，很多国民就吃不饱饭。吃不上饭，就更加讨厌涉嫌贪腐的穆巴拉克政府。埃及年青人多，失业率高，这么多年轻人没工作，没女人，还饿肚子，咣当一下，年，革命爆发了！结局大家都知道，激情之后，一地鸡毛！流了很多血，死了很多人，经济却更糟了。埃及经济的一个重要主导产业是旅游业，社会一片动荡，哪还有多少外国人敢来？政治不安定，资本外流更是严重。对于强国和大国来说，粮食其实更重要。所以，几千年前，我们的老前辈管仲曾说过，不生产粮食的国家注定是灭亡的，生产的粮食刚够吃的国家才能称霸，而生产的粮食根本吃不完的国家会成为最终的王者。今天，我们的袁隆平院士也说：一粒粮食能够救一个国家，也可以绊倒一个国家。前车之鉴，不能不小心！电影《饥饿站台》里有句台词：“饥饿使人癫狂。”在每个人都极度饥饿的情况下，整个社会又会发生什么？被生活所迫的老百姓，别无选择，只能拼命挣扎想活下去。
结果，只会是无尽的暴力和混乱。
现实中，这种混乱每天都在上演。
新冠疫情次生出的粮食危机，已经在很多国家导致了更可怕的社会问题。
疫情下的厄瓜多尔，国家经济陷入萧条。
在一处码头，当海鲜运输船刚停靠，一大帮饥饿的难民冲了上来，哄抢海鲜。
肯尼亚首都的贫民窟，救济粮一出，几千人疯抢。
直接造成踩踏惨剧，2人死亡。
还有人选择更极端的方式。
菲律宾封锁后，首都马尼拉贫民窟的人们都在担心自己不会死于肺炎，而是死于饥饿。
他们走投无路，走上街头，开始大规模游行。
被逮捕之后，有人更加绝望地说：
“我们是因为饥饿而来求助的，我们没有收到食物、大米、杂货或现金，我们没有工作，该寻求谁的帮助？”
在孟加拉，饥饿的工人们因为收不到工资、买不到粮食，用砖头打砸自己的工厂，并放火烧了3辆摩托车和8辆自行车。
当地警察称，他们至少发射了25枚橡皮子弹，以驱散这些暴动的工人。
墨西哥更让人担忧。
很多农民为了多挣一点钱，开始给黑帮种大麻。
黑帮势力也得以越来越强大，跟政府叫板，更肆意横行。
单在4月19日一天，墨西哥黑帮创下了单日谋杀人的全国新纪录。
而这离旧纪录（人）的创造时间（4月4日），只过去了半个月。
不禁想起，年全球金融危机爆发之前的那场粮食危机。
当时，全球有几十万人被饿死，多个国家因此发生暴乱。
非洲，示威群众打警察，焚烧警车。
海地，人民全部涌上街头抗议。
接着，科特迪瓦，塞内加尔，埃及，菲律宾，印尼，秘鲁…非洲、拉丁美洲，一片动荡。
富足真的限制了我们的想象力。
若不是看了世界粮食计划署的那份报告，看了世界各国疫情之下的民生状况，查了各种数据资料。
我们也不会知道，病毒已经引起饥荒，饥荒引起了混乱，混乱引起了动荡。
一切好似蝴蝶效应，牵一发而动全身。04那么，中国会爆发粮食危机吗？不会！面对未知的风险，全球多个产粮大国纷纷开始叫停粮食出口，如果全球粮食供应链真的告急，那么中国作为全球第一大粮食进口国，有足够的能力应对这一场可能出现的粮食危机吗？
年以来，我国人均粮食占有量持续高于世界平均水平，年超过公斤，远远高于人均公斤的国际粮食安全的标准线。以三大口粮——大米、小麦、玉米为例，三者的国内自给率平均在97%以上。而且这里说的“三大主粮自给率97%”，不只是人吃，还有很大一部分是喂了猪牛羊鸡。大家容易忽略一个问题，也就是中国有14亿人，还有上百亿的各种禽类和大型畜类，大家都需要粮食喂养。也就是说，粮食明显是安全的，大不了到时候让猪少吃点。那么，为什么同样是发展中国家，印度这个国家全国还有好几亿人营养不足，几千万人吃不饱饭，中国粮食却有这样强的生产能力？1、首先是政策对路，国家高度重视粮食生产，明确提出：“中国人要把饭碗端在自己手里，而且要装自己的粮食。”2、其次，是坚守18亿亩耕地红线。我国拥有全球9%的耕地、6%的淡水资源，却需要养活世界近20%的人口，所以，中国很久以前，就划定了18亿亩的耕地红线，这是红线，也是底线。3、充分利用农药、化肥、现代水利设施、培育各种良种，都是我们稳定农业生产最强大的手段。4、粮食储备战略。截至年末，中国有标准粮食仓房仓容6.7亿吨，简易仓容2.4亿吨，一共可以储存粮食9.1亿吨。而年中国粮食总产量为6.亿吨（亿斤），也就是说我们可以储存将近一年半的粮食，充实好库存是非常重要的。如果仓库装满，完全可以保障中国度过难关。“中国用占世界7%的耕地，养活着占世界22%的人口，创造了世界奇迹。”在这奇迹的背后，是袁隆平教授的杂交水稻技术，是千千万万中国农民的精心灌溉，还是国家对粮食问题极度重视。虽然粮食不值钱，但粮食的供应却是国之命脉，绝对不允许有丝毫动摇。中国人已经忘记了饥饿的滋味，也认为吃饱饭是天经地义的事。但是，居安思危，我们要知道中国的粮食安全，只能靠中国自己，不能指望任何人，因为任何人都靠不住。综合自环球网、环球时报、中国青年网
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